Élevage respectueux de l’animal par Dr. Anet Spengler Neff.
La méthode, que Rudolf Steiner a développée et recommandée dans le Cours aux Agriculteurs, consiste à se mettre à la place de l’animale et à prendre sa vie comme point de départ pour le comprendre. Celui qui procède ainsi, ne peut que créer des conditions qui permettent aux animaux, de montrer leur nature et ainsi apporter leur meilleure contribution possible à l’agriculture. Cette méthode fera effet, lorsqu’un grand nombre de personnes l’utiliseront, la transmettront à d’autres et la mettront en œuvre. Alors l’agriculture changera et l’élevage deviendra autosuffisant et respectueux des animaux, dans de plus en plus d’endroits. L’élevage contribuera alors de plus en plus à un environnement intact et à un monde de l’âme, créatif et diversifié. La seule condition est que nous comprenions vraiment les animaux.
Une bonne relation homme-animal permet le développement de nouvelles compétences chez les animaux et chez les hommes. Une des raisons d’élever des animaux de ferme ou dpmestiques réside probablement dans ce développement commun. Il s’agit d’un développement de l’âme et pas uniquement d’un aspect écologique, ethnique ou économique de l’alimentation.